文化丨古人吃什么 《诗经》蔬果志 投我以木瓜，报之以琼琚（文化丨古人吃什么）
文化丨七夕了，请借你们的长情给我
文/翟晓洁
【作者简介】翟晓洁，湖北荆州人，武汉大学新闻系硕士研究生。曾在中国国际广播电台负责采编工作，在“国际在线”官网、《写作》、《散文诗》、《荆州晚报》等媒体发表新闻、散文、诗歌等近百万字。新浪博客访问量已突破130万。目前在深圳一家上市公司主管文案策划工作。
（作者近照）
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有人说，胃比心要灵敏。对于这句话，我深以为然。
记得从前在湖北老家，我最厌恶的水果便是木瓜，总觉得那肥硕溢汁的果肉透着一股令人作呕的奶腥味，无论被别人夸得如何甜美可口，我从来都是不屑一顾的。来深圳后，每逢夏末秋初，几乎每个水果店里都肆意弥漫着木瓜的味道，依旧是那股奶腥味，浓浓浅浅，洋溢不散，尽管我依然不吃，但是见得多，闻得频，厌恶也渐渐淡了。
有一次，趁着周末，与三五好友相邀穿越东西冲海岸线。行至一半，我们携带的水都已见底，正在大家口干舌燥、慌乱不已时，一个朋友从背包里取出两个润泽光亮的大木瓜，我们集体拍掌欢呼，那种难以按捺的雀跃心情，就像在沙漠中苦行多日、频临绝望的旅人，突然望见了一片草丰水美、盛满希望的绿洲。
朋友拿小刀将木瓜对半剖开，刮掉浅黑色的籽粒，只留橘红诱人、水灵泛金的果肉，切成小块给大家分食，我顾不得喜恶，也抓起一块塞进嘴里，只觉得口感绵软、鲜嫩多汁，伴着绵柔的奶香，细细品嚼，轻轻吞咽，顿感一股清泉潺潺淌过早已干涸的心田，整个人立刻满血复活般的畅爽来劲。循借那个偶然的契机，我对木瓜居然由厌恶变得喜爱，这真是连我自己都没料到。
来到深圳多年，有时我会问自己：是否已经适应并融入了这个城市？正当心茫然时，胃清醒地回答：是，因为我早已习惯这里的水土和饮食。而草木蔬果，是我与这个第二故乡建立天然联系的纽带。
因为变得喜欢木瓜，所以之后我每每诵读《诗经》中的《木瓜》，心里总是浮现一份真实的美感，反复那木瓜的奶香不断柔斥着我的呼吸，甜美绵长。前段日子，一个老同学来深圳度假，我无意中跟她聊起关于木瓜的故事和诗。谁知，植物学专业的她笑着摇摇头对我说：“《诗经》中的木瓜并非我们现在常吃的水果木瓜。水果木瓜又称番木瓜，是外来物种，到明代中晚期才传入中国闵粤台一带。而《诗经》中的木瓜是地地道道的中国原产植物。”
我带着怀疑翻查了一些资料，果不其然，原来《诗经》中的木瓜和我平素喜爱的木瓜根本就是两个品种。诗中的木瓜属蔷薇科，一般春末开花，果实成熟后如拳头大小，椭圆光滑，很像青黄色的鹅蛋。不过可惜的是，这种象征爱情的果子不适生食，味道酸涩不说，口感极像木屑，人们通常将它拿来蒸食，更多的是用来制药：将木瓜放进沸水里，烫到外皮灰白，然后取出，对半剖开，晒干，便成了舒筋活络，和胃化湿、滋脾益肺的良药。著名的木瓜酒就是用这种木瓜片泡制的。
木瓜花也很美，娇若海棠，俏皮多姿，或热烈的醇红、或娇娆的粉白，撩拨得人心潮荡漾。宋朝诗人王令曾写过一首《木瓜花》：
簇簇红葩间绿荄，阳和闲暇不须催。
天教尔艳呈奇绝，不与夭桃次第开。
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