简介:喝酒应酬难免有喝醉的情况,一旦喝醉了是很难受的,头痛身体遭罪等各种问题,要是能及时喝一些醒酒汤来缓存痛
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喝酒应酬难免有喝醉的情况,一旦喝醉了是很难受的,头痛身体遭罪等各种问题,要是能及时喝一些醒酒汤来缓存痛苦的话,那就相对好一些,在生活中我们常见的醒酒汤基本上有9种,其中最常用的也是前面5种,其它几种也是有一定的辅助作用的,下面把家常9款最简易醒酒汤制作方法整合起来分享给大家参考一下,和天天处于良好的状态饮食网一起看看吧。
9款最简易醒酒汤做法整合:主料:黄豆芽200克,大蒜1瓣,大葱1/3根
配料:生抽1茶匙?5ml,盐1/2茶匙?约3克,白胡椒粉1/4茶匙?约1克
第一款:家常解酒汤的做法:1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
2、锅中放入清水?约1000ml,大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
醒酒汤是很多人酒喝多后才会吃的一道菜,它的作用不光是醒酒,还有开胃的作用,用鸡蛋做的醒酒汤重要起缓解到第二天起床后酒后的不适的问题,所以这个汤汁本身并没有醒酒的作用,只是开胃养胃的作用。
主料:韭黄、鸡蛋、火腿
辅料:橄榄油?可选色拉油香醋、盐、胡椒粉、水淀粉
1、首先把韭黄清洗洗净,然后切成小丁装入碗中,然后加几滴橄榄油拌均匀备用。
把火腿切成小丁,鸡蛋打散拌均匀备用
2、起锅,烧一锅开水,然后把火腿倒入锅中熬制几分钟,煮出香味。
3、锅中加盐、加胡椒粉来调味
4、然后加入适理的水淀粉煮开,关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中
5、最终一些香醋来调味,这起开胃作用。
6、出锅倒进韭黄,然后小煮一下,这道鸡蛋醒酒汤就做好了,倒入碗里即可享用。
因为豆芽里含有天门冬氨酸,它一种天然的解酒剂,具有醒酒作用。天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积,消除无氧代谢带来的疲劳感。所以在很多醒酒汤中都加有豆芽。
绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克
1、首先准备好大蒜,绿豆芽,还有大葱一根。
2、绿豆芽去根,只要上面部分,大葱切葱白。
3、锅中加水,倒入蒜片,还有切好的葱白
4、等水烧开后倒入豆芽,然后加入 白胡椒粉,生抽,盐来调味。
5、继续大火煮沸,小煮一会,然后小煮一会这款豆芽醒酒汤就做好了,现在可以出锅饮用了。
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