小海兔如何做好吃？精选3条
一、小海兔怎么做好吃？①材料小海兔500克，青、红椒50克，小葱段少许。
调料：精盐1／2小匙，味精1／2小匙，蒜泥少许，辣油少许，葱油1小匙，香醋1小匙。
做法1、小海兔去皮、内肠，冲洗干净。
炒锅加水烧开，把海兔放在锅里焯一下，捞起冲凉，切段。
2、青、红椒切块，用开水焯一下，冲凉。
将海兔、青、红椒加调料拌匀入味，装盘即成。
②海兔蘸酱这是一种简单的新吃法，保持了海兔子的原汁原味，更加鲜美食材主料海兔500g辅料蒜适量酱油适量辣椒油适量步骤1、将海兔清洗干净，并将里面的硬条拔出2、锅内放适量的水烧开3、放入海兔焯水1分钟即可出锅4、将蒜捣碎放入酱油、辣椒油搅拌，就可以用海兔蘸着吃了海兔子不能焯水时间过长，过长就会发觉它变得很小，而且口感也会变差爆炒小海兔准备主要材料:海兔，洋葱，柠檬，大蒜，生姜，剁椒，豆豉，西芹。
西芹切片，洋葱切小块，姜切丝，蒜拍碎即可，葱切末备用。
起锅烧油油热放入海兔油炸五分钟，中途请注意盖上锅盖，防止溅油烫伤。
油炸好的海兔起锅控油备用。
锅中留油，放入剁椒，姜丝，蒜末进行爆香。
爆香后放入洋葱，芹菜翻炒均匀。
芹菜洋葱翻炒均匀后加入海兔，放入盐，生抽，柠檬汁（少许），料酒翻炒3-5分钟！翻炒好的海兔出锅装盘，撒上葱花上桌享用。
需要准备的食材：海兔干10只、柿子椒2个、色拉油适量、食盐少许、味精2克、姜5克、蒜5克、干辣椒4个、小葱5克。
海兔干的泡洗：海兔干用温水泡发1-2个小时，稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒，择去内脏、墨囊和骨头，洗干净。
需要准备的食材：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量。
锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子。
下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟。
当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香。
加少许盐、味精，出锅装盘二、小海兔家常做法？1、原料主料 金针菇300克，番茄3个，小葱2根，香菜1根，姜2片， 海兔干50克 ，小石窖松茸骨汤半罐 ，花生油10克辅料 料酒1勺2、干海兔头炖汤的做法步骤步骤1首先备齐所有的食材步骤2把海兔干洗净后，放入碗里加入适量的清水和料酒浸泡至海兔干变软。
步骤3金针菇洗净后用刀切出根部，葱姜切丝步骤4番茄用刀划十字刀后，加入开水烫一下去掉外皮。
步骤5把番茄用刀切成小块，香菜切段步骤6锅中倒入适量的清水煮沸，把浸泡好的海兔进行焯水1分钟后捞出沥干水分。
步骤7锅烧热倒入花生油，先爆香葱姜后，再倒入番茄块进行煸炒步骤8把番茄煸炒至软烂时，锅中倒入适量的清水步骤9这个时候加入小石窖松茸骨汤步骤10大火煮沸后，继续煮2分钟步骤11加入焯水的海兔步骤12大火烧开后，再加入金针菇步骤13继续炖煮3分钟左右步骤14关火后撒上香菜段，就可以出锅咯海兔10个、青椒、胡萝卜、盐、鸡精、香辣酱、蚝油、老抽、水淀粉、香菜、干红辣椒、小米辣、蒜各适量。
做法1、海兔切段，焯水备用。
2、青椒切段，胡萝卜切片。
3、大勺多加油，三成油温，放入海兔青椒胡萝卜，炸30秒捞出。
4、大勺留底油，加蒜片，辣椒段，小米辣段，爆香。
5、加香辣酱，耗油，老抽，盐，鸡精。
6、倒入原材料，翻炒均匀。
7、加香菜段，水淀粉勾芡。
出锅。
③用料 主料 海兔300g 韭菜200g 鸡蛋2个 调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量。
海兔鸡蛋汤的做法 1.锅内放油烧热。
2.放入少许韭菜爆一下锅 。
3、放入适量的水烧开 。
4、等待水开的时候将鸡蛋打入海兔中搅拌均匀。
5.水开后把剩下的韭菜放入。
6.将海兔均匀的放入锅内，加入盐、鸡精，烧开即可。
7.美味的海兔鸡蛋汤出锅了。
三、新鲜小海兔怎么做好吃？海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备。
鸡蛋打入碗中搅匀，豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸。
10分钟后，加入汆烫好的海兔，煮沸后，加入米酒，倒入鸡蛋。
最后加盐、胡椒粉调味食材明细海兔子200克、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、鱼露、鸡精、辣椒酱各适量。
1、洗净后的海兔子下锅焯水。
2、准备好配料：葱姜蒜、酱油、蚝油。
3、起锅烧油放姜和蒜。
4、倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。
5、放一勺辣椒酱。
6、放入酱油和蚝油提鲜，大火焖3分钟。
7、最后放点葱和香菜，就可以出锅了。
原料：新鲜海兔750g、大酱少许调料：大葱一段、香菜少许、糖少许做法： 1、将海兔洗净后，去掉其背上的软骨。
2、在沸水里过一下，捞出空干水份。
3、将大葱切成细丝。
4、把大酱加少量清水搅拌，使其不要太稠。
5、起火，倒入食用油，爆炒葱丝起香味。
6、倒入大酱，加少量糖小火翻炒，约一分钟后，再大火。
7、将事先准备好的海兔倒入锅中，翻炒约30秒后即可。
8、盛出加入香菜调味即可。
制作小贴士：1、因大酱中本身含有盐份，所以不必再加盐调味。
2、在灶海兔时一定要掌握火候，不要灶的时间太短或太长，影响口感。
营养小贴士：海兔体内能提取一种物质，制成了高效的抗癌剂。
它的杀菌能力可与现在作为制癌药剂的肿疡坏死因子（TNF）相匹敌，而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性。
海兔含有大量的胆固醇，高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者忌食。
声明：本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理
