接下来我要介绍的是这山西大同天镇县的知名特产,这里气候宜人,环境优美,那这里的特产又有哪些是值得你期待的呢?赶紧跟我一起来看看吧!
1.红谷米
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米的品种有很多,不同的种类有不同的口味,也有不同的营养价值。这里我要介绍的是这天镇县的红谷米,它呈红褐色夹杂着一点黄,颗粒虽小但很均匀,熬出来的粥清香诱人,做出来的饼酥脆香甜,每一种都能展示它的美味,而且还营养丰富。
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2.天镇唐杏
杏是一种很常见的水果,在很多地方都有这种水果。这里要介绍的是这天镇唐杏,这里环境适宜,有天然的气候,充足的阳光,很适合种植这种杏,它个大,颜色纯正,肉质细腻厚实,皮薄核小,美味多汁,是非常好的一款水果,用其制作做的蜜饯,罐头等在市场上都是很受欢迎的。
3.天镇豆腐皮
豆腐皮在我们的生活中也很常见,美味,营养。这里我要介绍的是这天镇县的豆腐皮,它采用了当地最好黄豆制作而成,皮薄劲道,美味营养,适合长期食用。它可以降低血压和胆固醇,可以增强免疫力等,效果都非常显著,在市场上也是非常受欢迎的一款豆腐皮。
4.天镇豆腐干
说完这豆腐皮又来介绍一下这天镇豆腐干,它与豆腐皮一样,都是当地优质的黄豆,打磨,压制,切块,晾晒而成。在这里,豆腐干的制作工艺精湛,历史悠久,做出来的豆腐干,厚实,滑口,很适合凉拌食用,清爽可口,弹性十足,而且还营养丰富,在市场上深受消费者的青睐。
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