西安夜晚夜宵哪里好吃-美食店推荐

【彩奇分享】

西安的美食本来有很多的，所以去西安一定要去尝尝当地的宵夜，可以吃的品种太多了，感觉一个胃完全是不够装，喜欢吃的小伙伴们可以去好好感受当地的美食，确实是让人流连忘返。

19：30 - 来自碳水的快乐

7点的西安，天还亮得透透的，不看时间丝毫意识不到已经迈入晚上。对喜欢面食的人来说，西安是天堂没错。这里不管是主食还是小吃，都离不开碳水，虽然容易长胖，但它真的令人快乐。

弓大队长老碗面

地址：东木头市与柏树林交叉口西

营业至凌晨24点

西安的面馆很少能遇到踩雷的，推荐弓大队长是因为它各方面都有满满的关中特色，就餐环境很不错。面碗跟脸盆一般大，吃面吃得贼有气势，每桌都标配着蒜头。

店里的面条都是现做现煮，你能看到门口的老师傅熟练地揉面、擀面、切面，做完了直接送进厨房。

弓大队长的面做法很多，光臊子面就有剁椒、汤面、干拌、油泼等好几种可以选。如果你面对着菜单不知道该点啥的话，可以试试人气最高的金牌三合一，面里有三种配料，十几块钱吃到饱。

郑家包子

地址：东新街142号

营业至凌晨2点

包子店一般都是早开早关，但郑家包子每晚都营业到凌晨。这可能也只有在西安才见得到，不愧是碳水天堂。

就算只是路过，你肯定也会被门口一大筐白色的小可爱给吸引住。看着就DuangDuang的，很有弹性。

这家店厉害的点在于只靠两种包子就能在江湖上留下姓名。牛肉包和韭菜包都是1.5一个，皮薄汁多，馅大味美。刚出锅的包子，个儿挺，用手轻轻一撕就能拉开面皮，松软得不可以。

月亮炒面坊

地址：报恩寺街临街门面房7号

营业至凌晨2点

月亮炒面坊虽然是家店，但环境跟路边的小摊没啥差别。桌椅都在外面，中国式深夜食堂就是这个范儿。看着厨师不停颠锅爆炒，实在很有市井烟火气。

炒饭炒面都有，可以一解南方朋友的思米之苦。不过炒细面是店里好评度最高的一个，面生Q弹，还加了酸豆角一起炒。

11块一份，价廉物美，就是油大了点，不过这也算是地摊小炒的通病了。

诚信和葫芦头泡馍馆

地址：报恩寺街34号

营业至23：30

羊肉泡馍是清真美食，而葫芦头泡馍则是西安汉族的传统美食，吃法两者差不多。

所谓葫芦头，本来是猪大肠与小肠连接处的肥肠，因为形状像葫芦而得名？我咋没看出来。

说实话，让一个南方人天天吃羊肉，还真有点受不了，有这样的备选那实在是太好了。

在诚信和你还能吃到另外一样西安特色菜 —— 梆梆肉。它是以猪大肠为原料，熏制而成。传说当年大家都敲着木箱子叫卖，所以梆梆肉的昵称就流传了下来。

子午路张记肉夹馍

地址：翠华路227号

营业至：24：00

西安不缺好吃的肉夹馍店，但子午路算是肉夹馍品类里的王者，征服了无数人的味蕾，也是老西安们忘不掉的味道。

想让肉夹馍好吃，肉和馍都得到位。

子午路现烤的白馍是正宗的「铁圈虎背菊花心」，外酥里软，恰到好处。肉煮得极酥软，就算不浇上腊汁也足够美味多汁。再告诉你一个好吃的秘诀：可以让老板多加点肉皮。

生汆丸子汤是店里另一个招牌，淡口，胡椒味比较浓，配肉夹馍正好。

21：00 - 肉食动物的狂欢

论吃肉，西安人民绝对有话语权，煮的、烩的、烤的……变着花样让肉变成好吃的盘中餐。我发现蔬菜在这儿基本都是以凉拌菜的配角形式登场的，就像多肉说的，来到西安没有一个强大的胃还真不可以。

木辛水水冰煮羊火锅

地址：解放路186号

营业至22：30

关于冰煮羊的来历，听说是成吉思汗打仗的时候机缘巧合发明出来的。以冰替代水，生火煮羊肉。

水辛木木还在冰里加上红酒一起煮，让羊肉吃起来更有滋味，这种特别的吃法让这家店一下子红了起来。

吃冰煮羊火锅的正确打开方式：锅开之后先来一碗汤，满口都是鲜味。特别要说一下店里用的是来自内蒙古的苏尼特羔羊肉，入口即化，都不觉得自己在吃肉。

如果觉得不够吃还可以来一份锡盟快乐卷，每片肉都是肉眼可见的好品质。羊肉虽好，但不能太贪吃噢。店里的自制的酸奶正好可以降降火，不会太甜，奶香浓郁。

马乐烤肉

地址：麦苋街30号

营业至 22：30

如果你在回民街附近，且想吃烧烤，就来马乐烤肉吧。其他的店就不要考虑了，应该都不会比这家更好吃。

虽然营业时间是到10点半，但你还是得早点来，不然只能听到老板娘对你说：对不起，今天肉卖完了。

店里的肉串是不单独点单的，服务员会拿着刚烤好的肉串一桌桌问过去，最终数签子结账。我觉得1块2的牛肉串比4块钱的羊肉串好吃，还廉价。

除了肉串，店里仅有的几样单品也都很值得吃。

加满果仁秘制酱的烤饼吃起来巨香，八宝稀饭和鸡蛋醪糟很适合甜品爱好者。不执著于喝冰峰的话，可以试试更加爽口解腻的杏皮茶。

文文烤肉

地址：北广济街与庙后街交叉口

营业至24：00

这家的烤肉和马乐烤肉风格不太一样，主打甜辣味，喜欢的人会爱死，但吃不惯的人就可能觉得味道很奥秘。

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