简介:大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享孩子喜欢的“纸杯蛋糕”。孩子在无意间看到电
【彩奇分享】
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享孩子喜欢的“纸杯蛋糕”。
孩子在无意间看到电视上的蛋糕广告,纸杯那种很漂亮,就点名想吃,现在天气太热不愿出门买,就搜搜家里有啥宝宝,打蛋器,鸡蛋,面粉,烤箱,就连小纸杯都有,齐活了。今天就做纸杯蛋糕,表面焦黄,里面松软好入口。做法还挺简单,步骤很详细,一起看一下具体如何做的吧。
【纸杯蛋糕】
材料:鸡蛋 面粉
辅料:
调料:白糖
做法:
1. 准备普通面粉,130克
2. 准备白糖85克
3. 在盆中打入5个鸡蛋
4. 将白糖倒入到蛋液中,用打蛋器低档打成糊状
5. 大概30分钟左右,打成有纹路就可以
6. 将面粉过筛子,借助工具搅匀,搅到没有干面粉为止
7. 将锡纸铺在烤架或烤盘上,将纸杯放在上面,倒入蛋糕液
8. 不要倒满,4分之3的位置就可以
9. 再撒上熟黑芝麻,烤出的蛋糕带着芝麻香味
10. 烤箱上下180,提前预热10分钟
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