当地是稀罕物 却被多个国家封杀：土耳其疯蜜有啥神奇？

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2022年12月22日，一名28岁的男子突因腹痛头晕、恶心呕吐，被送入医院就诊，初步诊断是中毒。

男子表示出事前2小时，他服用了一些蜂蜜，这些蜂蜜是从尼泊尔带来的，据说一斤要一百多美金。

一听到是尼泊尔的蜂蜜，医生当即表示可能是蜂蜜中毒导致的，于是检测了残留的蜂蜜和病人尿液样本，均检测到有毒成分，验证了蜂蜜中毒的猜想。

价格这么高的蜂蜜，居然会中毒？是人为下毒，还是商品本身就存在质量问题？

被蜂蜜醉倒的熊

事实上，答案出乎意料。

这种蜂蜜并不是人工合成的，而是纯天然的，只能在尼泊尔和土耳其部分商店找到，被当地人奉为“神药”，且售价很高，价格至少在60美元/斤以上，品质好的价格高达几百美金。

因为它有神奇的致幻和令人兴奋的作用，因而收获了一个非kpsguqPBXR常疯狂的名字——疯狂蜂蜜，简称“疯蜜”。

疯蜜毒性从何而来？

经检测，疯蜜的有毒成分叫梫木毒素，是一种天然的神经毒素，并不是来自蜜蜂，而是来自杜鹃花。当蜜蜂采集杜鹃花的花粉时，毒素就这样到了蜂蜜中。

杜鹃花是尼泊尔的国花，杜鹃花属有1316世界之最超过750个品种，其中有很多都是含有梫木毒素的，这意味着在其他国家也能找到含有梫木毒素的蜂蜜，只是大多数杜鹃花的毒素浓度并不高，产生的蜂蜜几乎对人没有任何影响。

少数几个杜鹃花品种，例如黄杜鹃和黑海杜鹃，梫木毒素含量比较高，全株有毒，除了花、花粉和花蜜外，茎和叶也有。

尼泊尔和土耳其产的疯蜜之所以有名，是因为其含有的梫木毒素又高又纯。

因海拔高等环境因素，在这里生活的花种类不多，几乎满山都是有毒的杜鹃花，蜜蜂在这里采的蜜非常单一，不会混入其他花蜜，可以说是非常纯的。

和普通甜甜的蜂蜜不同，疯蜜自带苦味，也叫苦蜜，且发红，若仔细观察和品尝还是可以区分的。

吃疯蜜会发生什么，会死亡吗？

到目前为止，没有一个统一的答案，不同的人，不同的量，反应完全不同。

有人吃了2勺疯蜜后，表示：刚进口舌头很麻，身体慢慢变冷，但胃是灼热的感觉，大约40分钟后，身体开始慢慢变热，头皮发麻，由内而外产生一种平静和放松感觉。

有的人吃了1勺就出现了呕吐、腹泻或者直接晕倒的症状，有的更严重，住院一个多月才缓过来。

一般来说，少量（当地人建议不超过1勺）服用会出现头晕等轻微症状，并不会危及生命，在食用蜂蜜后 20 分钟到 3 小时内就会产生反应，毒素会在24小时就会被代谢掉；若服用过量，人体会出现严重的中毒症状。

梫木毒素最大的毒性，在于它会干扰大脑神经细胞中的钠离子通道。

它的作用其实是模仿神经递质乙酰胆碱，和细胞表面的特定蛋白结合后，钠离子通道无法正常关闭，导致钠不断流入细胞，对骨骼肌产生兴奋作用，并抑制了心肌。

在这种情况下，会导致低血压和心律不齐，从而导致恶心、麻木、视力模糊、昏厥瘫痪、强烈幻觉、癫痫发作，甚至会导致死亡。

为了取乐而红火的疯蜜生意

据统计，每年在土耳其都会出现蜂蜜中毒的案例，但这并不影响当地人对有毒蜂蜜的喜爱，他们一直保持食用习惯：早餐前，加在牛奶中，煮沸后食用。

他们认为这种蜂蜜具有极高的医疗价值，当地人普遍食用蜂蜜用来治疗糖尿病、关节炎、消化性溃疡病、消化不良和胃炎等疾病，有的人甚至将其1316世界之最当作一种壮阳药。

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