吃杏鲍菇的好处

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吃杏鲍菇的好处

香菇的味儿吃起來特别好，并且这类可食细菌是近几年来才培养出去的，因此 备受小伙伴们的热烈欢迎，香菇的作法各种各样，能够 将香菇切割成丝，以后制成干煸杏鲍菇，还可以将香菇切一片和辣椒肉，五花肉配搭在一起炒，味儿也十分美味，那麼吃香菇都有哪些益处呢？

营养成分

香菇营养丰富，含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命及钙、镁、铜、锌等矿物，每100克香菇带有：发热量卡路里31.00 碳水化合物化合物克8.30 人体脂肪克0.10 蛋白克1.30 在蛋白中带有18种碳水化合物，彩奇网，在其中身体必不可少的8种碳水化合物齐备，是一种营养处于良好的状态使用价值非常高的食用菌菌种。

1、香菇含糖量做为一种独特的免疫增强剂，在激话T淋巴细胞中具备明显的寄主介导性，能刺激性抗原产生，提高人体免疫力，充分发挥防癌、抗肿瘤、降低血脂的功效；香菇含糖量对氧自由基造成的脂质过氧化均有一定的抑制效果。

2、香菇中含有膳食纤维素，具备润肠通便道，幸免便秘的功效，对脂肪肝、急慢性肝炎、心肌梗塞、脑梗塞均具备优良的防止和治疗功效。

3、香菇中灰份成分丰富多彩，可参加机体新陈代谢调整，保持身体血液均衡，针对保持一切正常的发肓、激素调节有关键功效。

4、香菇归属于高蛋白食物，低热量是细菌食材，其所含的蛋白中有18种碳水化合物，有8种身体必须氨基酸，非常容易被身体消化，有提高机体免疫能力，强身健体机体，提高营养成分的作用。

5、每100克香菇中有钾元素242克，钾元素有推动机体基础代谢，刺激性神经兴奋，消除疲劳，缓解疲劳的功效；并且香菇与众不同的芳香也具备醒神健脾开胃作用。

作用功效

香菇，因其具备甜杏仁的香气和菌肉肥厚型如生蚝的口味而而出名。

福建古田县、浙江庆元县、湖南省、山东省等地都是有生产。

其营养丰富，含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命及钙、镁、铜、锌等矿物，能够 提升人体免疫作用，还具备防癌、降低血脂、润胃肠及其美容护肤等功效。

1.健脾开胃健脾胃

香菇美味可口，养血和胃，有生蚝脆爽的口味及其甜杏仁清爽的香气，有非常好的健脾养胃的功效，针对食欲不佳的人而言，是难能可贵的健脾开胃食品。

另外，针对对胃溃疡和消化不良也有非常好的饮食疗法功效。

2.促消化

香菇中带有丰富多彩的低聚糖，它可与胃中的双歧杆菌一起功效，具备推动消化和吸收的作用，针对润肠大便有一定实际效果，其带有的膳食纤维素也可推动肠胃蠕动美容养颜，吃香菇可能促进消化，养颜美容。

3.降血脂降血压

香菇含有膳食纤维，钾，钙，磷等营养元素，能够 推动身体长链脂肪酸物质的消化和胆固醇的融解，预防高血压和心血管疾病，对肿瘤有一定的防止和抑制效果，是一种降血脂降血压，预防疾病防癌的处于良好的状态保健食品。

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