腐竹炒白菜怎么做好吃

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腐竹炒白菜怎么做好吃

腐竹炒大白菜这类作法是非常简单的，我们需要将豆腐皮侵泡之后才能够用以炒白菜，大白菜是能够立即炒海的，白菜炒一分钟上下就可以添加冷水，随后在添加豆腐皮开展焖煮就可以了。腐竹炒大白菜一般只需要8分鐘上下就可以炒好，并且腐竹炒大白菜是较为口味淡的作法，能够让豆腐皮消化吸收白菜汁的味儿。

食物清单

主要材料

大白菜 一颗

豆腐皮 300g

辅材

番茄 1个

圆葱 1个

十三香 1g

白砂糖 3g

食盐 2g

味精 1g

生抽酱油 2g

酱油 2g

芝麻香油 适当

甜咸 口感

烧 加工工艺

三十分钟 用时

一般 难度系数

大白菜烧腐竹的做法流程

1它是采用的关键食物，豆腐皮，大白菜，番茄一个，圆葱一个半。

2切完预留提前准备下一步实际操作。

3一小块姜片切条，2个大蒜瓣切成片。

4放进适当的小麦面粉和适当的木薯淀粉放水搅拌均匀，略微稠一点。

5豆腐皮倒进合好的小麦面粉糊里搅拌均匀。

6炒菜锅内放进充足量的油，烧至五成热，放进搅拌均匀的豆腐皮，煎炸三分钟上下，表层金黄色的情况下捞起来。

7它是早已长好的豆腐皮。

8炸好豆腐皮的油倒入，留少量底油就可以，把锅烧热，倒进圆葱姜片，大蒜片。

9倒进切完的大白菜番茄再次煸炒。

10随后再倒进炸好的豆腐皮煸炒，下边刚开始调料，添加食盐两克，味精一克，生抽酱油两克酱油两克，白砂糖三克，13香一克，随后再次煸炒，全部调味品炒拌匀称。

11起锅摆盘以前，在淋入小量的小磨香油，摆盘就可以。

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