玉米火腿粥

【彩奇分享】

粥是一种大家常常服用的正餐，很多人早饭的莱单上都有粥的出現。粥的种类十分多，大家会把不一样的食物放进粥中一起生产加工，那样熬煮出去的粥味儿各有不同。苞米火腿粥的味儿十分的好，苞米归属于杂粮还可以推动肠胃蠕动。下边给大伙儿多详细介绍几类粥的做法，喜欢吃粥的盆友能够来学习培训一下。

一、香肠蛋花粥

原材料：生稻米半小盘子、香肠一个、葱段适当、生鸡蛋一个、香油一勺子、盐2克、大骨汤精适当、水适当

作法： 1、最先将米清洗干净，泡一会，随后放进电饭锅中，放进2碗水，将水和米烧开; 2、待米8分熟的情况下，加入香油，盐，大骨汤精，翻拌; 3、接着打一个鸡蛋到锅中，拌和一下，变成鸡蛋汤然后香肠滚刀块，放进粥中; 4、煮到粥浓稠酥烂，放进葱段，还可以滴2滴芝麻油就可以起锅了。 小提示： 熬粥的全过程中，要時刻留意锅中状况，不必溢出来了。

二、平菇火腿粥

原材料：稻米120g、干香菇20g、香肠55g、大葱10g、盐适量、味精少量、芝麻油适当、水适当

作法： 1、将稻米清洗干净后放进煲中，加上适当的水，静放1钟头以上; 2、将泡过的米放进电高压锅中，挑选熬粥，刚开始; 3、提早泡开好的平菇切去根蒂，切成小丁; 4、煮锅里放些水，烧开后放入平菇丁，煮约2分鐘至熟; 5、香肠切薄片，随后切一小块，将大葱清洗，切葱段; 6、煮好的平菇中的水倒入一部分，锅内留一些水和平菇; 7、放进煮好的粥、香肠丁、盐、味精，搅拌; 8、 放进大葱、芝麻油， 搅拌，略煮，盛出就可以。

三、香肠玉米粥

原材料：稻米75克、莴笋2颗、苞米1根、香肠1块、香莱1根、食用盐适当、冷水适当

作法： 1、稻米清洗，放入适当的冷水，挑选电饭煲里的莱单按刚开始键; 2、掰出玉米，清洗，莴笋、火腿肉切硬粒，香莱切段儿; 3、粥煲至1钟头上下，添加香肠、玉米; 4、最终10分钟上下，添加莴笋粒，煲至断生; 5、粥煲好后，再加适当的食用盐，添加香莱拌匀称就可以。 小提示： 稻米下锅前要冷水侵泡，可减少熬粥時间。

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